黑龙江省教导后勤管理协会于2016年12月20日召开换届大年夜会。会议根据《黑龙江省教导后勤管理协会章程》,选举产生第三届常务理事会,并肯定了秘书处人员

食品安然

哈尔滨学院后勤管理处召开食品安然及运营管理会议

发表日期:2019-11-04    作者:哈尔滨学院     编辑:    审核:     浏览:

经过过程深刻进修“不忘初心、切记任务”主题教导活动,结合后勤饮食任务实际,11月1日下午,哈尔滨学院后勤管理处召开饮食管文科食品安然及运营管理会议。后勤管理处处长王峰、副处长李刚、饮食管文科管理人员、全部班组长列席了会议。会议由后勤管理处副处长李刚掌管。

起首,李刚副处长针对食堂在审计中发明的成绩结合班组实际情况,对食堂的运营管理情况停止了传递和解释。李刚副处长特别强调食堂在夏季用电安然成绩,在包管师生正常就餐条件下,增添大年夜功率电器同时应用,控制各班组用电量,包管用电安然。

王峰处长就近期食堂存在的成绩及往后食堂的运营生长偏向停止了分析和安排。他指出食堂任务人员应不忘初心、以校为家,发挥后勤人享乐刻苦的优良品德。更好地为广大年夜师生做好后勤保证任务。王峰处长强调,进步全校师生的满足度是我们后勤人的最高主旨,要捉住“不忘初心、切记任务”主题教导活动契机,周全晋升营业技能程度。同时号令食堂任务人员多读书进修,打造读书进修氛围,开辟新的自力空间、运营具有文明特点的餐厅,为修建书喷鼻校园尽一份力。

最后,白雪岩主任谈了食堂运营及本钱控制成绩,针对近期物价飞速上浮的情况,为了增添物价大年夜幅上浮对师生就餐品德的影响,哈尔滨学院启植物价平抑基金对肉食材料停止补贴。请求食堂各班组按规定应用供给商供给的安然食材,严格按照比例投料。同时饮食管文科将经过过程岗亭技能练兵等多种办法延长师生打餐时间,力争做到省时、高效,让师生们吃上安然、安康、养分、美味的食品。